🍄 Anhängselröhrling Pilze

Der Anhängselröhrling ist ein heller Verwandter des Steinpilzes mit einem feinen gelben Netz am Stiel. Er wächst in warmen Eichen- und Buchenwäldern. Weil es viele ähnliche Röhrlinge gibt, schaut man sich Pilze immer mit einem Kenner an.

Steckbrief: Gruppe Röhrling · Hut hellbraun · Stiel gelbes Netz · Vorkommen warme Laubwälder

So erkennst du es: Du erkennst ihn am hellbraunen Hut und dem gelblichen Netzmuster auf dem Stiel.

Wo es lebt: Er wächst in warmen Laubwäldern bei Eichen und Buchen.

💡 Wusstest du? Sein Name kommt von kleinen Anhängseln am unteren Stielende.

1Quizfrage: In welchen Wäldern wächst der Anhängselröhrling? (Antwort Nr. 1 im Anhang)

🍄 Austernpilz Pilze

Der Austernpilz wächst in Stufen übereinander am Holz von Bäumen, vor allem im Winter. Sein Hut ist muschelförmig und sieht ein bisschen aus wie eine Auster, daher der Name.

Steckbrief: Hut muschelförmig · Farbe grau bis braun · Essbar ja · Am Holz

So erkennst du es: Du erkennst den Austernpilz am muschelförmigen grauen Hut, der seitlich am Holz wächst, oft in mehreren Etagen.

Wo es lebt: Austernpilze wachsen an Stämmen und Stümpfen von Laubbäumen, besonders bei Frost im Winter.

💡 Wusstest du? Der Austernpilz wächst sogar im Winter, wenn fast alle anderen Pilze verschwunden sind.

2Quizfrage: In welcher Jahreszeit findet man den Austernpilz besonders oft? (Antwort Nr. 2 im Anhang)

🍄 Becherling Pilze

Der Becherling sieht aus wie ein winziges Schälchen oder ein kleiner Becher, der am Boden oder an Holz wächst. Manche sind leuchtend rot, andere braun. Im Becher reifen seine Sporen heran, die er manchmal als kleine Wolke ausstößt. Pilze betrachtet man mit einem Erwachsenen.

Steckbrief: Gruppe Schlauchpilz · Form kleiner Becher · Farbe oft rot oder braun · Vorkommen an Holz und Boden

So erkennst du es: Du erkennst ihn an der becher- oder schüsselförmigen Gestalt.

Wo es lebt: Er wächst auf Holz, Erde oder Pflanzenresten.

💡 Wusstest du? Manche Becherlinge pusten ihre Sporen als kleine sichtbare Wolke heraus.

3Quizfrage: Welche Form hat ein Becherling? (Antwort Nr. 3 im Anhang)

🍄 Birkenpilz Pilze

Der Birkenpilz ist ein schlanker Röhrenpilz mit einem graubraunen Hut. Sein Stiel ist hell und mit kleinen dunklen Flöckchen besetzt. Wie sein Name verrät, wächst er gern in der Nähe von Birken.

Steckbrief: Hut graubraun · Stiel mit dunklen Flöckchen · Essbar ja · Unterseite Röhren

So erkennst du es: Du erkennst den Birkenpilz am graubraunen Hut, den feinen Röhren darunter und dem hellen Stiel mit dunklen Schüppchen.

Wo es lebt: Birkenpilze wachsen unter Birken in Wäldern, an Waldrändern und auf Wiesen mit Birken.

💡 Wusstest du? Der Birkenpilz wächst nur dort, wo auch eine Birke in der Nähe steht.

4Quizfrage: Unter welchem Baum wächst der Birkenpilz am liebsten? (Antwort Nr. 4 im Anhang)

🍄 Birkenporling Pilze

Der Birkenporling wächst wie eine kleine Konsole am Stamm von Birken. Er ist hart und holzig und lebt nur an diesem einen Baum. Früher nutzten Menschen ihn sogar, um Werkzeuge zu schärfen. Pilze betrachtest du am besten und fasst sie mit einem Erwachsenen an.

Steckbrief: Gruppe Porling · Form halbrund am Stamm · Farbe hellbraun · Wächst an Birken

So erkennst du es: Du erkennst ihn an der halbrunden, hellbraunen Form, die an Birkenstämmen wächst.

Wo es lebt: Er wächst ausschließlich an Birken, auch an toten.

💡 Wusstest du? Die berühmte Eismumie aus den Alpen trug Stücke des Birkenporlings bei sich.

5Quizfrage: An welchem Baum wächst der Birkenporling? (Antwort Nr. 5 im Anhang)

🍄 Birnenstäubling Pilze

Der Birnenstäubling sieht aus wie eine winzige umgedrehte Birne. Wenn er reif ist und man ihn drückt, stäubt eine braune Sporenwolke heraus. Er wächst oft in dichten Gruppen auf morschem Holz.

Steckbrief: Größe bis 5 cm hoch · Farbe hellbraun · Form wie eine kleine Birne · Erscheint Herbst

So erkennst du es: Du erkennst ihn an der birnenförmigen Gestalt und der kleinen Öffnung oben.

Wo es lebt: Er wächst auf morschen Baumstümpfen und Totholz im Wald.

💡 Wusstest du? Jede Sporenwolke enthält Millionen winziger Pilzkeime.

6Quizfrage: Was passiert, wenn man den reifen Birnenstäubling drückt? (Antwort Nr. 6 im Anhang)

🍄 Brätling Pilze

Der Brätling ist ein Milchling, der beim Anbrechen reichlich weiße Milch abgibt. Er riecht etwas nach Fisch oder Hering. Sein Hut ist braun-orange und im Alter trichterförmig. Pilze betrachtest und sammelst du nur mit einem Erwachsenen.

Steckbrief: Gruppe Milchling · Hut braun-orange · Milch weiß und reichlich · Geruch nach Fisch

So erkennst du es: Du erkennst ihn am braun-orangen Hut und der reichlich austretenden weißen Milch.

Wo es lebt: Er wächst in Laubwäldern, gern unter Buchen.

💡 Wusstest du? Beim Braten knistert er und gab so vielleicht seinen Namen Brätling.

7Quizfrage: Welche Farbe hat die Milch des Brätlings? (Antwort Nr. 7 im Anhang)

🍄 Buchen-Schleimrübling Pilze

Der Buchen-Schleimrübling wächst hoch oben an Buchenstämmen und glänzt feucht und schleimig. Sein langer Stiel trägt den klebrigen Hut, der bei Regen richtig glitschig wird. Du findest ihn oft in kleinen Gruppen am Holz.

Steckbrief: Größe Hut bis 8 cm · Farbe graubraun, schleimig · Wächst an Buchen · Erscheint Herbst

So erkennst du es: Du erkennst ihn am schleimig glänzenden graubraunen Hut und dem langen Stiel an Buchenholz.

Wo es lebt: Er wächst an Stämmen und Ästen von Buchen, gern in der Höhe.

💡 Wusstest du? Sein schleimiger Hut bleibt selbst bei Frost oft noch erkennbar.

8Quizfrage: An welchem Baum wächst der Buchen-Schleimrübling? (Antwort Nr. 8 im Anhang)

🍄 Buckeltramete Pilze

Die Buckeltramete bildet feste, halbrunde Konsolen an totem Holz. Ihr Name kommt von einem kleinen Buckel nahe der Anwuchsstelle. Sie hält oft das ganze Jahr über.

Steckbrief: Größe bis 8 cm breit · Farbe grau bis bräunlich · Form halbrunde Konsole · Erscheint ganzjährig

So erkennst du es: Du erkennst sie an den grauen, leicht gebuckelten halbrunden Fruchtkörpern.

Wo es lebt: Sie wächst an toten Ästen und Stümpfen von Laubbäumen.

💡 Wusstest du? Solche harten Baumpilze nennt man auch Konsolenpilze.

9Quizfrage: Wonach ist die Buckeltramete benannt? (Antwort Nr. 9 im Anhang)

🍄 Butterpilz Pilze

Der Butterpilz hat einen braunen Hut, der bei feuchtem Wetter schmierig und glänzend ist wie mit Butter bestrichen. Er wächst gern in der Nähe von Kiefern und kommt oft in kleinen Gruppen vor.

Steckbrief: Hut braun, schmierig · Stiel mit Ring · Essbar ja · Bei Kiefern

So erkennst du es: Du erkennst den Butterpilz am glänzend-schmierigen braunen Hut und dem Ring am Stiel.

Wo es lebt: Butterpilze wachsen unter Kiefern in Nadelwäldern, oft an sonnigen Waldrändern.

💡 Wusstest du? Bei Regen wird der Hut des Butterpilzes so glänzend, als hätte ihn jemand mit Butter eingerieben.

10Quizfrage: Warum heißt der Butterpilz so? (Antwort Nr. 10 im Anhang)

🍄 Echter Reizker Pilze

Der Echte Reizker hat einen orangen Hut mit feinen ringförmigen Mustern. Bricht man ihn, tritt orange Milch aus, das ist sein Markenzeichen. Er wächst gern unter Kiefern. Pilze sammelst und prüfst du nur mit einem Erwachsenen.

Steckbrief: Gruppe Milchling · Hut orange mit Ringen · Milch orange · Vorkommen bei Kiefern

So erkennst du es: Du erkennst ihn am orangen, geringelten Hut und der orangen Milch beim Anbrechen.

Wo es lebt: Er wächst unter Kiefern auf eher saurem Boden.

💡 Wusstest du? An der Luft kann seine orange Milch sich später grünlich verfärben.

11Quizfrage: Welche Farbe hat die Milch des Echten Reizkers? (Antwort Nr. 11 im Anhang)

🍄 Edelreizker Pilze

Der Edelreizker hat einen orangefarbenen Hut mit dunkleren Ringen. Wenn man ihn anschneidet, tritt eine orangerote Milch aus. Er wächst besonders gern unter Kiefern.

Steckbrief: Hut orange mit Ringen · Milch orange · Wächst bei Kiefern · Speisepilz ja

So erkennst du es: Du erkennst den Edelreizker am orangefarbenen, geringelten Hut und der orangeroten Milch beim Anschneiden.

Wo es lebt: Edelreizker wachsen im Herbst in Nadelwäldern unter Kiefern.

💡 Wusstest du? Wenn man einen Edelreizker verletzt, läuft echte orangefarbene Milch aus ihm heraus.

12Quizfrage: Welche Farbe hat die Milch des Edelreizkers? (Antwort Nr. 12 im Anhang)

🍄 Eichenwirrling Pilze

Der Eichenwirrling hat auf der Unterseite ein verwirrendes Muster aus Linien, das wie ein kleines Labyrinth aussieht. Er wächst meist an Eichen. Seine harte Konsole bleibt lange erhalten.

Steckbrief: Größe bis 15 cm breit · Farbe graubraun · Unterseite labyrinthartig · Erscheint ganzjährig

So erkennst du es: Du erkennst ihn am labyrinthartigen Muster auf der Unterseite des Pilzes.

Wo es lebt: Er wächst an Stämmen, Stümpfen und Schnittflächen von Eichen.

💡 Wusstest du? Statt runder Poren hat er gewundene, wirre Gänge auf der Unterseite.

13Quizfrage: Wie sieht die Unterseite des Eichenwirrlings aus? (Antwort Nr. 13 im Anhang)

🍄 Eichhase Pilze

Der Eichhase wächst in einem großen Büschel aus vielen runden Hütchen, die alle aus einem gemeinsamen Stiel kommen. Er erscheint gern an Eichenstümpfen. Trotz seines Namens hat er nichts mit Hasen zu tun.

Steckbrief: Größe bis 50 cm breit · Farbe hellbraun · Form viele fächerartige Hütchen · Erscheint Sommer und Herbst

So erkennst du es: Du erkennst ihn an den vielen runden hellbraunen Hütchen auf einem verzweigten Stiel.

Wo es lebt: Er wächst an Stümpfen und Wurzeln von Eichen.

💡 Wusstest du? Sein Name kommt vom Ort, denn er wächst gern bei Eichen.

14Quizfrage: An welchem Baum wächst der Eichhase gern? (Antwort Nr. 14 im Anhang)

🍄 Erdritterling Pilze

Der Erdritterling ist ein eher unscheinbarer grauer Pilz des Waldbodens. Es gibt viele ähnliche Arten, die nur Kenner sicher unterscheiden. Manche sind essbar, andere nicht, deshalb ist Vorsicht wichtig.

Steckbrief: Größe Hut bis 8 cm · Farbe grau bis bräunlich · Erscheint Herbst · Lamellen weißlich

So erkennst du es: Du erkennst ihn am gräulichen Hut mit feinen Fasern und weißlichen Lamellen.

Wo es lebt: Er wächst in Laub- und Nadelwäldern auf dem Boden.

💡 Wusstest du? Manche Ritterlinge riechen nach Mehl, andere nach Erde.

15Quizfrage: Warum sammelt man Erdritterlinge nur mit Erfahrung? (Antwort Nr. 15 im Anhang)

🍄 Erdstern Pilze

Der Erdstern ist ein wahres Kunstwerk: Seine äußere Hülle öffnet sich wie ein Stern und legt in der Mitte eine kleine Kugel voller Sporen frei. Tippt der Regen darauf, pustet die Kugel eine Sporenwolke heraus. Pilze betrachtet man mit einem Erwachsenen.

Steckbrief: Gruppe Bauchpilz · Form Stern mit Kugel in der Mitte · Farbe braun · Vorkommen Wald

So erkennst du es: Du erkennst ihn an der sternförmig aufgeplatzten Hülle mit einer Kugel in der Mitte.

Wo es lebt: Er wächst auf dem Waldboden, gern unter Nadelbäumen.

💡 Wusstest du? Seine Sternzacken können sich bei Feuchtigkeit bewegen und die Kugel anheben.

16Quizfrage: Welche Form hat die äußere Hülle des Erdsterns? (Antwort Nr. 16 im Anhang)

🍄 Espenrotkappe Pilze

Die Espenrotkappe trägt einen leuchtend orange-roten Hut wie eine kleine Mütze. Ihr weißer Stiel ist mit dunklen Schüppchen besetzt. Sie wächst besonders gern bei Espen und Pappeln. Pilze sammelst du nur gemeinsam mit einem Erwachsenen.

Steckbrief: Gruppe Röhrling · Hut orange-rot · Stiel weiß mit dunklen Schuppen · Vorkommen bei Espen

So erkennst du es: Du erkennst sie am orange-roten Hut und dem weißen Stiel mit dunklen Schuppen.

Wo es lebt: Sie wächst bei Espen und Pappeln in feuchten Wäldern.

💡 Wusstest du? Ihr Fleisch verfärbt sich beim Anschneiden langsam dunkel.

17Quizfrage: Bei welchem Baum wächst die Espenrotkappe gern? (Antwort Nr. 17 im Anhang)

🍄 Faltentintling Pilze

Der Faltentintling hat einen dünnen Hut mit vielen Falten, der wie ein kleiner Faltenschirm aussieht. Er taucht oft über Nacht in großen Mengen auf Rasen auf. Schon am nächsten Tag ist er meist wieder verschwunden.

Steckbrief: Größe Hut bis 3 cm · Farbe grau, stark gefaltet · Wächst in großen Gruppen · Erscheint Frühling bis Herbst

So erkennst du es: Du erkennst ihn am grauen, tief gefalteten, glockigen Hut.

Wo es lebt: Er wächst auf Rasen, an Wegrändern und auf nährstoffreichem Boden.

💡 Wusstest du? Manche Pilze leben nur wenige Stunden, bevor sie zerfließen.

18Quizfrage: Wie sieht der Hut des Faltentintlings aus? (Antwort Nr. 18 im Anhang)

🍄 Flaschenbovist Pilze

Der Flaschenbovist hat eine bauchige Form wie eine kleine Flasche. Wenn er reif ist und man darauf tippt, stäubt eine braune Wolke aus winzigen Sporen heraus, fast wie Rauch.

Steckbrief: Form wie eine Flasche · Farbe weiß bis bräunlich · Reif stäubt · Kleine Stacheln

So erkennst du es: Du erkennst den Flaschenbovist an der weißlichen flaschenförmigen Gestalt mit feinen Stacheln auf der Oberfläche.

Wo es lebt: Flaschenboviste wachsen am Boden in Wäldern, an Wegrändern und auf Wiesen.

💡 Wusstest du? Tippt man auf einen reifen Flaschenbovist, stäuben Millionen winziger Sporen heraus.

19Quizfrage: Was passiert, wenn man auf einen reifen Flaschenbovist tippt? (Antwort Nr. 19 im Anhang)

🍄 Fliegenpilz Pilze

Der Fliegenpilz ist der berühmteste Pilz im Wald, weil er einen knallroten Hut mit weißen Punkten hat. Er sieht hübsch aus, ist aber giftig. Niemals anfassen und in den Mund stecken.

Steckbrief: Hut rot mit weißen Punkten · Größe bis 20 cm · Giftig ja · Nicht essen

So erkennst du es: Du erkennst den Fliegenpilz an seinem leuchtend roten Hut mit weißen Tupfen und dem weißen Stiel mit Ring.

Wo es lebt: Fliegenpilze wachsen unter Birken und Fichten, oft im Spätsommer und Herbst.

💡 Wusstest du? Der Fliegenpilz ist giftig und gehört nur angeschaut, niemals gegessen.

20Quizfrage: Welche Farbe hat der Hut des Fliegenpilzes? (Antwort Nr. 20 im Anhang)

🍄 Frauentäubling Pilze

Der Frauentäubling hat einen Hut, der in vielen Farben schimmern kann, von grün über lila bis braun. Sein Stiel bricht ganz leicht ab wie ein Stück Kreide. Er gehört zu den Täublingen.

Steckbrief: Hut bunt gefärbt · Lamellen weiß · Essbar ja · Stiel brüchig

So erkennst du es: Du erkennst den Frauentäubling am bunt gefärbten Hut, den weißen Lamellen und dem brüchigen weißen Stiel.

Wo es lebt: Frauentäublinge wachsen in Laub- und Mischwäldern, gern unter Buchen und Eichen.

💡 Wusstest du? Der Stiel der Täublinge bricht so leicht wie ein Stück Kreide, daran kann man sie erkennen.

21Quizfrage: Wie bricht der Stiel eines Täublings? (Antwort Nr. 21 im Anhang)

🍄 Frühjahrslorchel Pilze

Die Frühjahrslorchel hat einen Hut, der wie ein kleines Gehirn gewunden aussieht. Sie erscheint schon im Frühling, oft bei Kiefern. Sie ist giftig und darf nicht gegessen werden.

Steckbrief: Größe bis 10 cm hoch · Farbe rotbraun, hirnartig gewunden · Wichtig giftig, nicht essen, frag einen Kenner · Erscheint Frühling

So erkennst du es: Du erkennst sie am rotbraunen, stark gewundenen, hirnartigen Hut.

Wo es lebt: Sie wächst im Frühling in Nadelwäldern auf sandigem Boden.

💡 Wusstest du? Ihr gewundener Hut sieht aus wie ein winziges Gehirn.

22Quizfrage: Darf man die Frühjahrslorchel essen? (Antwort Nr. 22 im Anhang)

🍄 Gallenröhrling Pilze

Der Gallenröhrling sieht dem leckeren Steinpilz zum Verwechseln ähnlich. Doch er schmeckt so bitter, dass ein einziger Pilz ein ganzes Gericht ungenießbar machen kann. Essen kann man ihn nicht.

Steckbrief: Hut hellbraun · Geschmack sehr bitter · Röhren rosa · Nicht essbar

So erkennst du es: Du erkennst den Gallenröhrling am Netzmuster auf dem Stiel und den rosa gefärbten Röhren unter dem Hut.

Wo es lebt: Gallenröhrlinge wachsen im Sommer und Herbst in sauren Nadel- und Mischwäldern.

💡 Wusstest du? Der Gallenröhrling ist nicht giftig, aber so bitter, dass man ihn nicht essen mag.

23Quizfrage: Wie schmeckt der Gallenröhrling? (Antwort Nr. 23 im Anhang)

🍄 Gallertträne Pilze

Die Gallertträne ist ein winziger weicher Pilz, der bei feuchtem Wetter an totem Holz erscheint. Sie sieht aus wie ein kleiner gelber Gelee-Tropfen. Bei Trockenheit schrumpft sie und wird hart.

Steckbrief: Größe bis 1 cm · Farbe gelb bis orange · Form gallertartig, weich · Erscheint feuchtes Wetter

So erkennst du es: Du erkennst sie an den kleinen gelben bis orangen gallertartigen Tröpfchen am Holz.

Wo es lebt: Sie wächst an feuchtem Totholz in Wäldern.

💡 Wusstest du? Gallertpilze bestehen zum großen Teil aus Wasser.

24Quizfrage: Wie sieht die Gallertträne aus? (Antwort Nr. 24 im Anhang)

🍄 Glänzender Lackporling Pilze

Der Glänzende Lackporling sieht aus, als hätte ihn jemand mit rotem Lack überzogen. Seine Oberfläche glänzt richtig. In manchen Ländern wird er als Heilpilz sehr geschätzt.

Steckbrief: Größe Hut bis 20 cm · Farbe rotbraun, wie lackiert · Form gestielt, glänzend · Erscheint Sommer und Herbst

So erkennst du es: Du erkennst ihn am rotbraunen, glänzend lackierten Hut, oft mit seitlichem Stiel.

Wo es lebt: Er wächst an Baumstümpfen und Wurzeln von Laubbäumen.

💡 Wusstest du? In Asien wird er seit langem als Heil- und Glückspilz verwendet.

25Quizfrage: Wonach sieht die Oberfläche des Lackporlings aus? (Antwort Nr. 25 im Anhang)

🍄 Glimmertintling Pilze

Der Glimmertintling ist ein zarter Pilz, dessen junger Hut mit winzigen glitzernden Körnchen bedeckt ist. Sie sehen aus wie kleiner Zucker oder Glimmer. Er wächst oft in großen Gruppen an Baumstümpfen.

Steckbrief: Größe Hut bis 4 cm · Farbe ockerbraun mit Glimmerkörnchen · Wächst in Büscheln am Holz · Erscheint Frühling bis Herbst

So erkennst du es: Du erkennst ihn am ockerbraunen Hut mit feinen glitzernden Körnchen.

Wo es lebt: Er wächst büschelig an Stümpfen und vergrabenem Holz.

💡 Wusstest du? Die kleinen Glimmerkörnchen verschwinden bei Regen oft wieder.

26Quizfrage: Was glitzert auf dem jungen Glimmertintling? (Antwort Nr. 26 im Anhang)

🍄 Goldfellschüppling Pilze

Der Goldfellschüppling wächst in dichten goldgelben Büscheln an Baumstämmen. Sein Hut ist mit kleinen abstehenden Schuppen bedeckt, die wie ein goldenes Fell aussehen. Im Herbstwald leuchtet er richtig.

Steckbrief: Größe Hut bis 12 cm · Farbe goldgelb mit Schuppen · Wächst in Büscheln am Holz · Erscheint Herbst

So erkennst du es: Du erkennst ihn am goldgelben Hut mit abstehenden Schuppen und dem büscheligen Wuchs.

Wo es lebt: Er wächst an Stämmen und Stümpfen von Laubbäumen.

💡 Wusstest du? Die kleinen Schuppen stehen ab wie winzige goldene Stacheln.

27Quizfrage: Wie wächst der Goldfellschüppling? (Antwort Nr. 27 im Anhang)

🍄 Goldgelbe Koralle Pilze

Die Goldgelbe Koralle wächst wie ein kleines goldgelbes Korallenriff aus dem Waldboden, mit vielen verzweigten Ästchen. Sie sieht aus wie unter Wasser, steht aber mitten im Wald. Weil es ähnliche Korallenpilze gibt, sammelt man nur mit einem Kenner.

Steckbrief: Gruppe Korallenpilz · Form viele Äste wie eine Koralle · Farbe goldgelb · Vorkommen Nadelwald

So erkennst du es: Du erkennst sie an dem stark verzweigten, goldgelben Körper, der an eine Koralle erinnert.

Wo es lebt: Sie wächst in Nadelwäldern auf dem Boden.

💡 Wusstest du? Ihre vielen Äste machen sie zu einem der schönsten Pilze des Waldbodens.

28Quizfrage: Wonach ist die Goldgelbe Koralle benannt? (Antwort Nr. 28 im Anhang)

🍄 Goldgelber Zitterling Pilze

Der Goldgelbe Zitterling wächst als wabbelige, goldgelbe Masse an totem Holz und zittert beim Antippen wie Wackelpudding. Bei Trockenheit schrumpft er ein und quillt nach Regen wieder auf. Pilze fasst du nur mit einem Erwachsenen an.

Steckbrief: Gruppe Gallertpilz · Form gallertig gewellt · Farbe goldgelb · Wächst an totem Holz

So erkennst du es: Du erkennst ihn an der goldgelben, gallertartig zitternden Masse an Ästen.

Wo es lebt: Er wächst an totem Laubholz, oft an liegenden Ästen.

💡 Wusstest du? Bei Trockenheit wird er zu einer harten Kruste und lebt nach Regen wieder auf.

29Quizfrage: Wie fühlt sich der Goldgelbe Zitterling an? (Antwort Nr. 29 im Anhang)

🍄 Goldröhrling Pilze

Der Goldröhrling hat einen gelbbraunen, bei Regen schleimigen Hut. Unter dem Hut sitzen gelbe Röhren und am Stiel trägt er einen Ring. Er wächst fast immer in der Nähe von Lärchen.

Steckbrief: Hut gelbbraun, schleimig · Wächst bei Lärchen · Ring am Stiel · Speisepilz ja

So erkennst du es: Du erkennst den Goldröhrling am schleimigen gelbbraunen Hut, den gelben Röhren und dem Ring am Stiel.

Wo es lebt: Goldröhrlinge wachsen im Sommer und Herbst bei Lärchen in Wäldern und Parks.

💡 Wusstest du? Der Goldröhrling lebt zusammen mit den Wurzeln der Lärche und hilft ihr beim Wasserholen.

30Quizfrage: In der Nähe welches Baumes wächst der Goldröhrling am liebsten? (Antwort Nr. 30 im Anhang)

🍄 Grauer Wulstling Pilze

Der Graue Wulstling hat wie alle Wulstlinge eine knollige Verdickung am Stielfuß und einen Ring am Stiel. Sein Hut ist grau. Weil es in dieser Familie auch sehr giftige Arten gibt, fasst man solche Pilze nur mit einem Kenner an und isst sie nie ohne Erwachsenen.

Steckbrief: Gruppe Wulstling · Hut grau · Merkmal Ring und Knolle · Wichtig Verwechslungsgefahr

So erkennst du es: Du erkennst ihn am grauen Hut, dem Ring am Stiel und der Knolle am Fuß.

Wo es lebt: Er wächst in Laub- und Nadelwäldern.

💡 Wusstest du? Zur Familie der Wulstlinge gehören auch sehr giftige Pilze, deshalb ist hier Vorsicht wichtig.

31Quizfrage: Was hat der Graue Wulstling am Fuß des Stiels? (Antwort Nr. 31 im Anhang)

🍄 Grüner Knollenblätterpilz Pilze

Der Grüne Knollenblätterpilz ist der giftigste Pilz in unseren Wäldern. Schon ein kleines Stück kann lebensgefährlich sein. Er hat einen grünlichen Hut und am Fuß eine knollige Hülle. Niemals anfassen oder essen.

Steckbrief: Hut grünlich · Lamellen weiß · Giftig tödlich · Knolle am Stiel

So erkennst du es: Du erkennst ihn am grünlichen Hut, den weißen Lamellen, dem Ring am Stiel und der Knolle mit Hülle am Grund.

Wo es lebt: Grüne Knollenblätterpilze wachsen in Laubwäldern, gern unter Eichen und Buchen.

💡 Wusstest du? Schon ein kleines Stück dieses Pilzes kann einen Menschen vergiften, deshalb gilt: nie anfassen.

32Quizfrage: Wie giftig ist der Grüne Knollenblätterpilz? (Antwort Nr. 32 im Anhang)

🍄 Grünling Pilze

Der Grünling fällt durch seine gelbgrüne Farbe auf, die sogar an den Lamellen sichtbar ist. Früher galt er als Speisepilz, heute weiß man aber, dass er in größeren Mengen schaden kann. Deshalb gilt: anschauen ja, essen nein.

Steckbrief: Größe Hut bis 10 cm · Farbe gelbgrün · Erscheint Herbst · Wichtig nicht essen, frag einen Kenner

So erkennst du es: Du erkennst ihn am gelbgrünen Hut und den gelbgrünen Lamellen, oft mit Sand am Stiel.

Wo es lebt: Er wächst in sandigen Kiefernwäldern.

💡 Wusstest du? Der Grünling ist ein Beispiel dafür, dass sich das Wissen über Pilze ändern kann.

33Quizfrage: Darf man den Grünling bedenkenlos essen? (Antwort Nr. 33 im Anhang)

🍄 Habichtspilz Pilze

Der Habichtspilz hat einen großen braunen Hut mit groben Schuppen, die an das Federmuster eines Habichts erinnern. Unter dem Hut sitzen keine Lamellen, sondern Stacheln. Er wächst in alten Nadelwäldern. Pilze sammelst du nur mit einem Erwachsenen.

Steckbrief: Gruppe Stachelpilz · Hut braun mit groben Schuppen · Unterseite Stacheln · Vorkommen Nadelwald

So erkennst du es: Du erkennst ihn am braunen, grob geschuppten Hut und den Stacheln auf der Unterseite.

Wo es lebt: Er wächst in alten Nadelwäldern, gern bei Fichten.

💡 Wusstest du? Seine Schuppen sehen aus wie das gemusterte Federkleid eines Greifvogels.

34Quizfrage: Wonach ist das Hutmuster des Habichtspilzes benannt? (Antwort Nr. 34 im Anhang)

🍄 Hallimasch Pilze

Der Hallimasch wächst in großen Büscheln direkt am Holz von Bäumen und Stümpfen. Er kann sogar im Dunkeln leicht leuchten. Roh ist er giftig, deshalb muss man ihn immer gut kochen.

Steckbrief: Hut hellbraun, schuppig · Wächst in Büscheln · Essbar nur gekocht · Am Holz

So erkennst du es: Du erkennst den Hallimasch an den vielen Pilzen, die büschelweise am Stamm wachsen, und am Ring um den Stiel.

Wo es lebt: Hallimasch lebt an lebenden und toten Bäumen und an alten Baumstümpfen.

💡 Wusstest du? Manche Hallimasch-Fäden im Boden leuchten nachts schwach grün.

35Quizfrage: Wo wächst der Hallimasch am liebsten? (Antwort Nr. 35 im Anhang)

🍄 Hasenstäubling Pilze

Der Hasenstäubling hat einen langen Stiel und einen runden Kopf und sieht ein bisschen aus wie eine kleine Keule. Auch er stäubt bei Reife Sporen aus. Er wächst vor allem in Laubwäldern.

Steckbrief: Größe bis 8 cm hoch · Farbe weißlich, später bräunlich · Form gestielt und keulig · Erscheint Spätsommer und Herbst

So erkennst du es: Du erkennst ihn an der langgestreckten, keuligen Form mit rundem Oberteil.

Wo es lebt: Er wächst in Laubwäldern auf dem Boden.

💡 Wusstest du? Junge Stäublinge sind innen weiß, alte werden pulvrig braun.

36Quizfrage: Welche Form hat der Hasenstäubling? (Antwort Nr. 36 im Anhang)

🍄 Heringstäubling Pilze

Der Heringstäubling hat einen besonderen Trick: Er riecht ein bisschen nach Fisch, vor allem wenn er älter wird. Daher kommt sein lustiger Name. Sein Hut ist oft violett-braun. Pilze schnuppern und sammeln immer mit einem Erwachsenen.

Steckbrief: Gruppe Täubling · Hut violett-braun · Geruch nach Fisch · Vorkommen Laubwald

So erkennst du es: Du erkennst ihn am violett-braunen Hut und dem Geruch nach Fisch.

Wo es lebt: Er wächst in Laubwäldern unter Buchen und Eichen.

💡 Wusstest du? Sein Fischgeruch wird stärker, je älter der Pilz ist.

37Quizfrage: Wonach riecht der Heringstäubling? (Antwort Nr. 37 im Anhang)

🍄 Hexenei Pilze

Das Hexenei ist die junge Form der Stinkmorchel und sieht aus wie ein weißes Ei, das halb im Boden steckt. Innen ist es weich wie Gelee. Aus diesem Ei wächst später überraschend schnell der erwachsene Pilz heraus. Pilze betrachtet man nur mit einem Erwachsenen.

Steckbrief: Gruppe junger Stinkmorchel-Pilz · Form weiße Kugel im Boden · Größe wie ein Ei · Vorkommen Laubwald

So erkennst du es: Du erkennst es an der weißen, eiförmigen Kugel, die im Waldboden steckt.

Wo es lebt: Es wächst in Laubwäldern auf nährstoffreichem Boden.

💡 Wusstest du? Aus dem Hexenei schiebt sich der Pilz manchmal in nur wenigen Stunden heraus.

38Quizfrage: Was wächst aus dem Hexenei heraus? (Antwort Nr. 38 im Anhang)

🍄 Hexenröhrling Pilze

Der Hexenröhrling hat unter dem Hut leuchtend rot-orange Röhrenöffnungen. Schneidet man ihn an, läuft sein Fleisch erstaunlich schnell blau an, fast wie verzaubert, daher der spannende Name. Solche Pilze nur mit einem Pilzkenner anschauen, nie selbst essen.

Steckbrief: Gruppe Röhrling · Hut braun · Röhren rot-orange · Besonderheit läuft beim Anschnitt blau an

So erkennst du es: Du erkennst ihn am braunen Hut und den rot-orangen Röhren, die beim Anschneiden blau anlaufen.

Wo es lebt: Er wächst in Laub- und Nadelwäldern.

💡 Wusstest du? Sein Blauwerden sieht aus wie Zauberei und gab ihm den Namen Hexenröhrling.

39Quizfrage: Was passiert mit dem Hexenröhrling, wenn man ihn anschneidet? (Antwort Nr. 39 im Anhang)

🍄 Hundsrute Pilze

Die Hundsrute ist mit der Stinkmorchel verwandt und wächst aus einem weichen Ei heraus. Sie bildet eine schlanke orange Säule mit dunkler, riechender Spitze. Der Geruch lockt Fliegen an, die ihre Sporen verbreiten.

Steckbrief: Größe bis 15 cm hoch · Farbe orange mit dunkler Spitze · Form schlanke Säule · Geruch streng

So erkennst du es: Du erkennst sie an der schlanken orangefarbenen Form mit dunkler, schleimiger Spitze.

Wo es lebt: Sie wächst in Wäldern und Gärten auf dem Boden, oft bei Holzresten.

💡 Wusstest du? Die Hundsrute schlüpft wie die Stinkmorchel aus einem weichen Hexenei.

40Quizfrage: Wer verbreitet die Sporen der Hundsrute? (Antwort Nr. 40 im Anhang)

🍄 Igelbovist Pilze

Der Igelbovist ist eine kleine braune Kugel, die mit feinen Stacheln besetzt ist und deshalb an einen Igel erinnert. Drückt man auf einen reifen Bovist, stäubt er eine Sporenwolke aus. Pilze betrachtet und berührt man nur mit einem Erwachsenen.

Steckbrief: Gruppe Bovist · Form stachelige Kugel · Farbe braun · Vorkommen Wald

So erkennst du es: Du erkennst ihn an der runden, braunen, stacheligen Form.

Wo es lebt: Er wächst in Wäldern auf dem Boden oder an morschem Holz.

💡 Wusstest du? Wenn ein Regentropfen auf den reifen Bovist trifft, pufft eine kleine Sporenwolke heraus.

41Quizfrage: Warum heißt der Igelbovist so? (Antwort Nr. 41 im Anhang)

🍄 Igelstachelbart Pilze

Der Igelstachelbart hängt wie ein weißer Wuschelbart aus Stacheln am Holz toter oder kranker Bäume. Statt Lamellen trägt er feine herabhängende Stacheln. Er sieht aus wie eine flauschige Koralle. Pilze betrachtest und sammelst du nur mit einem Erwachsenen.

Steckbrief: Gruppe Stachelpilz · Form weiße Stacheln · Farbe weiß · Vorkommen an altem Holz

So erkennst du es: Du erkennst ihn an den vielen weißen, herabhängenden Stacheln, die wie ein Bart aussehen.

Wo es lebt: Er wächst an altem oder krankem Laubholz, oft an Buchen.

💡 Wusstest du? Manche Igelstachelbärte werden sogar gezüchtet und sind gut zum Essen.

42Quizfrage: Was hat der Igelstachelbart statt Lamellen? (Antwort Nr. 42 im Anhang)

🍄 Judasohr Pilze

Das Judasohr ist ein lustiger Pilz, der wirklich aussieht wie ein kleines Ohr am Baum. Er fühlt sich weich und gummiartig an und wächst gern am Holunder, sogar im Winter.

Steckbrief: Form wie ein Ohr · Farbe rotbraun · Gummiartig weich · Am Holunder

So erkennst du es: Du erkennst das Judasohr an der ohrförmigen, rotbraunen, gummiartigen Gestalt am Holz.

Wo es lebt: Judasohren wachsen vor allem an totem oder lebendem Holunderholz, oft im Winter.

💡 Wusstest du? In der Küche heißt das Judasohr Mu-Err-Pilz und wird in vielen Gerichten verwendet.

43Quizfrage: Welchem Körperteil ähnelt das Judasohr? (Antwort Nr. 43 im Anhang)

🍄 Kahler Krempling Pilze

Der Kahle Krempling sieht harmlos aus, ist aber giftig und darf nicht gegessen werden. Früher hielten ihn manche für essbar, doch das war ein Irrtum. Sein Hutrand ist eingerollt und das Fleisch verfärbt sich braun.

Steckbrief: Größe Hut bis 12 cm · Farbe olivbraun · Wichtig giftig, nicht essen, frag einen Kenner · Erscheint Sommer und Herbst

So erkennst du es: Du erkennst ihn am olivbraunen Hut mit eingerolltem Rand und herablaufenden Lamellen.

Wo es lebt: Er wächst in Wäldern, oft bei Birken und an Wegrändern.

💡 Wusstest du? Bei Druck verfärben sich seine Lamellen bräunlich.

44Quizfrage: Darf man den Kahlen Krempling essen? (Antwort Nr. 44 im Anhang)

🍄 Kartoffelbovist Pilze

Der Kartoffelbovist sieht aus wie eine kleine derbe Kartoffel mit harter Schale. Innen ist er bald dunkelviolett bis schwarz. Anders als die essbaren Boviste ist er giftig und gehört nicht auf den Teller. Pilze fasst du nur mit einem Erwachsenen an.

Steckbrief: Gruppe Hartbovist · Form knollig wie eine Kartoffel · Inneres dunkel und fest · Wichtig giftig

So erkennst du es: Du erkennst ihn an der knolligen, kartoffelartigen Form mit harter, gelblicher Schale.

Wo es lebt: Er wächst auf Waldböden und an Wegrändern.

💡 Wusstest du? Im Inneren wird er dunkelviolett bis schwarz, daran erkennt man, dass er nicht essbar ist.

45Quizfrage: Darf man den Kartoffelbovist essen? (Antwort Nr. 45 im Anhang)

🍄 Klapperschwamm Pilze

Der Klapperschwamm bildet einen großen Büschel aus vielen kleinen löffelförmigen Hütchen. Er wächst am Fuß von Eichen und anderen Laubbäumen. In manchen Ländern wird er als Speise- und Heilpilz geschätzt.

Steckbrief: Größe bis 40 cm breit · Farbe graubraun · Form viele kleine Hütchen · Erscheint Herbst

So erkennst du es: Du erkennst ihn am großen Büschel vieler kleiner graubrauner Hütchen.

Wo es lebt: Er wächst am Stammfuß alter Eichen und Laubbäume.

💡 Wusstest du? In Japan ist er ein beliebter Speisepilz mit eigenem Namen.

46Quizfrage: Aus was besteht der Klapperschwamm? (Antwort Nr. 46 im Anhang)

🍄 Krause Glucke Pilze

Die Krause Glucke sieht aus wie ein großer gewellter Badeschwamm oder ein Blumenkohl. Sie wächst am Fuß von Kiefern und kann richtig groß und schwer werden.

Steckbrief: Form wie ein Badeschwamm · Farbe gelblich-weiß · Größe bis 40 cm · Speisepilz ja

So erkennst du es: Du erkennst die Krause Glucke an der gewellten, schwammähnlichen Form in gelblich-weißer Farbe am Stammfuß von Kiefern.

Wo es lebt: Krause Glucken wachsen im Spätsommer und Herbst an den Wurzeln und Stümpfen alter Kiefern.

💡 Wusstest du? Eine einzige Krause Glucke kann so schwer wie ein gefüllter Eimer werden.

47Quizfrage: Wem sieht die Krause Glucke ähnlich? (Antwort Nr. 47 im Anhang)

🍄 Kuhröhrling Pilze

Der Kuhröhrling ist ein häufiger Pilz in Kiefernwäldern. Sein lehmbrauner Hut wird bei Nässe etwas klebrig. Oft wächst er in kleinen Gruppen zusammen. Wie alle Pilze betrachtest du ihn am besten und sammelst nur mit einem Erwachsenen.

Steckbrief: Gruppe Röhrling · Hut lehmbraun · Vorkommen bei Kiefern · Röhren weit und braun

So erkennst du es: Du erkennst ihn am lehmbraunen Hut und den groben braunen Röhren.

Wo es lebt: Er wächst in Kiefernwäldern, oft in Gruppen.

💡 Wusstest du? Häufig wächst der Kuhröhrling gleich neben dem Goldröhrling unter denselben Kiefern.

48Quizfrage: In welchem Wald findet man den Kuhröhrling oft? (Antwort Nr. 48 im Anhang)

🍄 Lärchenröhrling Pilze

Der Lärchenröhrling leuchtet mit seinem gelb-orangen Hut richtig schön. Er wächst ausschließlich dort, wo Lärchen stehen, denn er lebt mit ihren Wurzeln zusammen. Findest du ihn, ist sicher eine Lärche in der Nähe. Sammeln immer nur mit einem Erwachsenen.

Steckbrief: Gruppe Röhrling · Hut leuchtend gelb-orange · Vorkommen nur bei Lärchen · Röhren gelb

So erkennst du es: Du erkennst ihn am leuchtend gelb-orangen, etwas schmierigen Hut bei Lärchen.

Wo es lebt: Er wächst nur in der Nähe von Lärchen.

💡 Wusstest du? Ohne eine Lärche in der Nähe findest du diesen Pilz nicht.

49Quizfrage: Bei welchem Baum wächst der Lärchenröhrling immer? (Antwort Nr. 49 im Anhang)

🍄 Lorchel Pilze

Die Lorchel hat einen seltsam gewellten Hut, der ein bisschen wie ein kleines Gehirn aussieht. Sie wächst im Frühling. Roh ist sie giftig, deshalb fasst man sie nur mit einem Kenner an und isst sie auf keinen Fall einfach so.

Steckbrief: Gruppe Schlauchpilz · Hut gewellt wie ein Gehirn · Farbe braun · Wichtig roh giftig

So erkennst du es: Du erkennst sie am unregelmäßig gewellten, hirnartigen braunen Hut.

Wo es lebt: Sie wächst im Frühling in Nadelwäldern auf sandigem Boden.

💡 Wusstest du? Ihr gewellter Hut sieht aus wie ein kleines Gehirn, deshalb ist sie leicht zu erkennen.

50Quizfrage: Wie sieht der Hut der Lorchel aus? (Antwort Nr. 50 im Anhang)

🍄 Maipilz Pilze

Der Maipilz wächst, wie sein Name verrät, schon im Mai. Er bildet oft Reihen oder Ringe auf Wiesen und an Wegrändern. Sein Geruch nach frischem Mehl macht ihn unverwechselbar.

Steckbrief: Größe Hut bis 10 cm · Farbe cremeweiß · Erscheint im Frühling, oft im Mai · Geruch nach Mehl

So erkennst du es: Du erkennst ihn am cremeweißen Hut, den engen Lamellen und dem Mehlgeruch.

Wo es lebt: Er wächst auf Wiesen, an Wegrändern und Waldrändern.

💡 Wusstest du? Manchmal wächst er in einem großen Kreis, den man Hexenring nennt.

51Quizfrage: In welchem Monat erscheint der Maipilz oft? (Antwort Nr. 51 im Anhang)

🍄 Maronen-Röhrling Pilze

Der Maronen-Röhrling hat einen braunen Hut, der so schön glänzt wie eine Kastanie. Wenn man auf die gelben Röhren unter dem Hut drückt, werden sie leicht blau.

Steckbrief: Hut kastanienbraun · Größe bis 14 cm · Essbar ja · Röhren gelblich

So erkennst du es: Du erkennst die Marone am kastanienbraunen Hut und an den gelblichen Röhren, die sich beim Drücken bläulich verfärben.

Wo es lebt: Maronen wachsen vor allem in Nadelwäldern unter Fichten und Kiefern.

💡 Wusstest du? Drückt man auf die Röhren der Marone, färben sie sich leicht blau.

52Quizfrage: Wie verfärben sich die Röhren der Marone beim Drücken? (Antwort Nr. 52 im Anhang)

🍄 Mehlräsling Pilze

Der Mehlräsling riecht und schmeckt deutlich nach frischem Mehl. Sein heller Hut ist oft etwas verbogen. Er wächst gern an Waldrändern und auf Lichtungen.

Steckbrief: Größe Hut bis 10 cm · Farbe cremeweiß bis grau · Geruch stark nach Mehl · Erscheint Spätsommer und Herbst

So erkennst du es: Du erkennst ihn am hellen Hut, den herablaufenden Lamellen und dem starken Mehlgeruch.

Wo es lebt: Er wächst an Waldrändern, auf Lichtungen und an Wegen.

💡 Wusstest du? Manche giftige Pilze ahmen den Mehlgeruch nach, deshalb braucht man einen Kenner.

53Quizfrage: Wonach riecht der Mehlräsling? (Antwort Nr. 53 im Anhang)

🍄 Milchling Pilze

Milchling ist der Name für eine ganze Pilzfamilie. Ihr Erkennungszeichen: Bricht man sie, tritt eine milchige Flüssigkeit aus. Je nach Art ist diese Milch weiß, orange oder gelblich. Manche Milchlinge sind essbar, andere nicht, deshalb braucht man immer einen Kenner.

Steckbrief: Gruppe Pilzfamilie · Merkmal gibt Milch ab · Milch weiß oder farbig · Vorkommen Wälder

So erkennst du es: Du erkennst Milchlinge daran, dass beim Anbrechen Milch aus dem Fleisch tritt.

Wo es lebt: Sie wachsen in Laub- und Nadelwäldern.

💡 Wusstest du? Die Farbe und der Geschmack der Milch helfen Kennern, die Art zu bestimmen.

54Quizfrage: Woran erkennt man einen Milchling? (Antwort Nr. 54 im Anhang)

🍄 Mönchskopf Pilze

Der Mönchskopf hat einen Hut, der in der Mitte eingedellt ist wie eine flache Schüssel. Er wächst oft in großen Ringen oder Reihen im Wald. Sein langer Stiel trägt den breiten Trichter.

Steckbrief: Größe Hut bis 15 cm · Farbe ledergelb bis braun · Erscheint Herbst · Form trichterförmig vertieft

So erkennst du es: Du erkennst ihn am trichterförmigen ledergelben Hut mit herablaufenden Lamellen.

Wo es lebt: Er wächst in Laub- und Nadelwäldern, oft in Reihen.

💡 Wusstest du? Sein eingedellter Hut soll an die Tonsur eines Mönches erinnern.

55Quizfrage: Welche Form hat der Hut des Mönchskopfs? (Antwort Nr. 55 im Anhang)

🍄 Nebelkappe Pilze

Die Nebelkappe ist ein großer grauer Pilz, dessen Hutfarbe an Nebel erinnert. Sie wächst im Spätherbst oft in langen Reihen oder Kreisen, die man auch Hexenringe nennt.

Steckbrief: Hut grau wie Nebel · Größe bis 20 cm · Wächst in Reihen oder Ringen · Geruch süßlich

So erkennst du es: Du erkennst die Nebelkappe am grauen Hut, dem süßlichen Geruch und dem Wuchs in Reihen oder Ringen.

Wo es lebt: Nebelkappen wachsen im Spätherbst in Laub- und Nadelwäldern.

💡 Wusstest du? Pilze, die im Kreis wachsen, nennt man Hexenringe, weil die Menschen sie früher für Zauberei hielten.

56Quizfrage: Wie nennt man Pilze, die im Kreis wachsen? (Antwort Nr. 56 im Anhang)

🍄 Nelkenschwindling Pilze

Der Nelkenschwindling ist ein kleiner zäher Pilz, der oft in Hexenringen auf Wiesen wächst. Bei Trockenheit schrumpft er zusammen, bei Regen lebt er wieder auf. Sein angenehmer Duft erinnert manche an Gewürznelken.

Steckbrief: Größe Hut bis 5 cm · Farbe hellbraun bis ledergelb · Erscheint Sommer · Besonders trocknet ein und lebt wieder auf

So erkennst du es: Du erkennst ihn am ledergelben Hut, den weit stehenden Lamellen und dem zähen Stiel.

Wo es lebt: Er wächst auf Wiesen, Weiden und an Wegrändern.

💡 Wusstest du? Sein Name kommt vom Duft, der an das Gewürz Nelke erinnert.

57Quizfrage: Woran erinnert der Geruch des Nelkenschwindlings? (Antwort Nr. 57 im Anhang)

🍄 Orangebecherling Pilze

Der Orangebecherling sieht aus wie eine kleine orange Schale auf dem Boden. Er wächst gern auf nackter, lehmiger Erde an Wegrändern. Die leuchtende Farbe macht ihn zu einem echten Hingucker.

Steckbrief: Größe bis 6 cm breit · Farbe leuchtend orange · Form wie eine kleine Schale · Erscheint Herbst

So erkennst du es: Du erkennst ihn an der orangefarbenen, becher- oder schalenförmigen Gestalt.

Wo es lebt: Er wächst auf offener Erde, an Wegrändern und in Gräben.

💡 Wusstest du? Bei einem leichten Hauch kann eine kleine Sporenwolke aus dem Becher steigen.

58Quizfrage: Welche Form hat der Orangebecherling? (Antwort Nr. 58 im Anhang)

🍄 Pantherpilz Pilze

Der Pantherpilz sieht ein bisschen aus wie ein brauner Fliegenpilz mit weißen Flocken auf dem Hut. Er ist stark giftig und darf niemals gegessen werden. Schau ihn dir nur an, ohne ihn anzufassen.

Steckbrief: Hut braun mit weißen Flocken · Ring am Stiel · Giftig stark · Knolle am Grund

So erkennst du es: Du erkennst den Pantherpilz am braunen Hut mit weißen Flöckchen, dem glatten Ring und der knolligen Stielbasis.

Wo es lebt: Pantherpilze wachsen in Laub- und Nadelwäldern, gern unter Buchen und Eichen.

💡 Wusstest du? Der Pantherpilz wird leicht mit essbaren Pilzen verwechselt, deshalb ist Vorsicht sehr wichtig.

59Quizfrage: Darf man den Pantherpilz essen? (Antwort Nr. 59 im Anhang)

🍄 Perlpilz Pilze

Der Perlpilz hat einen graubraunen Hut mit kleinen Flöckchen darauf. Sein Fleisch läuft an Druckstellen leicht rötlich an. Er sieht giftigen Pilzen ähnlich, deshalb dürfen ihn nur Kenner sammeln.

Steckbrief: Hut graubraun mit Flöckchen · Fleisch läuft rötlich an · Speisepilz ja, für Kenner · Verwechslung gefährlich

So erkennst du es: Du erkennst den Perlpilz am graubraunen Hut mit Flöckchen und am Fleisch, das rötlich anläuft.

Wo es lebt: Perlpilze wachsen im Sommer und Herbst in Laub- und Nadelwäldern.

💡 Wusstest du? Der Perlpilz sieht dem giftigen Pantherpilz ähnlich, darum ist Vorsicht beim Sammeln wichtig.

60Quizfrage: Was passiert mit dem Fleisch des Perlpilzes bei Druck? (Antwort Nr. 60 im Anhang)

🍄 Pfifferling Pilze

Der Pfifferling ist ein kleiner gelber Pilz, der ein bisschen wie ein Trichter aussieht. Er duftet leicht nach Aprikose und schmeckt vielen Menschen sehr gut.

Steckbrief: Hut dottergelb · Größe bis 10 cm · Essbar ja · Duft fruchtig

So erkennst du es: Du erkennst den Pfifferling an der dottergelben Farbe und den Leisten unter dem Hut, die am Stiel hinunterlaufen.

Wo es lebt: Pfifferlinge wachsen in Moos und Laub in Nadel- und Laubwäldern.

💡 Wusstest du? Pfifferlinge riechen ganz fein nach Aprikosen.

61Quizfrage: Welche Farbe hat der Pfifferling? (Antwort Nr. 61 im Anhang)

🍄 Rehbrauner Dachpilz Pilze

Der Rehbraune Dachpilz trägt einen weichen braunen Hut in der Farbe eines Rehs. Er wächst einzeln auf morschen Stümpfen und vergrabenem Holz. Sein Hut wölbt sich oben wie ein kleines Dach, daher sein Name.

Steckbrief: Größe Hut bis 10 cm · Farbe rehbraun, faserig · Wächst auf totem Holz · Erscheint Frühling bis Herbst

So erkennst du es: Du erkennst ihn am rehbraunen, fein faserigen Hut und den Lamellen, die im Alter rosa werden.

Wo es lebt: Er wächst auf totem Laubholz, an Stümpfen und auf vergrabenen Ästen.

💡 Wusstest du? Seine Lamellen sind jung weiß und färben sich später zartrosa.

62Quizfrage: Wonach ist der Rehbraune Dachpilz benannt? (Antwort Nr. 62 im Anhang)

🍄 Reifpilz Pilze

Der Reifpilz hat einen jungen Hut, der wie mit feinem Reif überzogen wirkt. Am Stiel trägt er einen deutlichen Ring. Er wächst gern in Nadelwäldern und Mooren.

Steckbrief: Größe Hut bis 12 cm · Farbe graulila bis ockerbraun · Besonders Ring am Stiel · Erscheint Herbst

So erkennst du es: Du erkennst ihn am graulila Hut mit weißem Reif und dem Ring am Stiel.

Wo es lebt: Er wächst in Nadelwäldern, oft bei Fichten und in Mooren.

💡 Wusstest du? Junge Reifpilze wirken wie zart bepudert.

63Quizfrage: Was trägt der Reifpilz am Stiel? (Antwort Nr. 63 im Anhang)

🍄 Riesen-Träuschling Pilze

Der Riesen-Träuschling ist ein großer kräftiger Pilz, der gern auf Holzmulch und Stroh wächst. Er hat einen Ring am Stiel und dunkle Lamellen. Man kann ihn sogar in Gärten gezielt ansiedeln.

Steckbrief: Größe Hut bis 25 cm · Farbe rotbraun bis weinrot · Wächst auf Mulch und Stroh · Erscheint Sommer und Herbst

So erkennst du es: Du erkennst ihn am großen rotbraunen Hut, dem Ring am Stiel und den dunklen Lamellen.

Wo es lebt: Er wächst auf Holzmulch, in Beeten und auf Stroh.

💡 Wusstest du? Manche Gärtner streuen sein Myzel aus, damit er in den Beeten wächst.

64Quizfrage: Worauf wächst der Riesen-Träuschling besonders gern? (Antwort Nr. 64 im Anhang)

🍄 Riesenbovist Pilze

Der Riesenbovist ist ein riesiger Pilz in Form einer weißen Kugel, fast so groß wie ein Fußball oder größer. Wenn er reif ist, steckt er voller bräunlicher Sporen, die wie eine Staubwolke herausstäuben.

Steckbrief: Form große weiße Kugel · Größe bis 50 cm · Farbe weiß · Reif voller Sporen

So erkennst du es: Du erkennst den Riesenbovist an der großen weißen Kugelform ohne Stiel und Hut.

Wo es lebt: Riesenboviste wachsen auf Wiesen, an Waldrändern und auf Weiden.

💡 Wusstest du? Ein einziger Riesenbovist kann viele Milliarden Sporen enthalten.

65Quizfrage: Welche Form hat der Riesenbovist? (Antwort Nr. 65 im Anhang)

🍄 Riesenporling Pilze

Der Riesenporling bildet riesige fächerförmige Platten am Fuß von Bäumen. Mehrere Hüte wachsen übereinander wie Dachschindeln. Er kann so groß werden, dass er einen ganzen Baumstamm umringt.

Steckbrief: Größe bis über 50 cm breit · Farbe braun mit hellem Rand · Form große überlappende Fächer · Erscheint Sommer und Herbst

So erkennst du es: Du erkennst ihn an den großen braunen Fächern mit hellem Rand am Baumfuß.

Wo es lebt: Er wächst am Stammfuß und an Wurzeln alter Laubbäume.

💡 Wusstest du? Ein einziger Riesenporling kann mehr als einen Meter breit werden.

66Quizfrage: Wo wächst der Riesenporling? (Antwort Nr. 66 im Anhang)

🍄 Riesenschirmpilz Pilze

Der Riesenschirmpilz ist einer der größten Pilze bei uns und sieht aus wie ein aufgespannter Sonnenschirm. Sein Hut ist hellbraun und mit Schuppen bedeckt. Auf der Wiese kann er richtig riesig werden.

Steckbrief: Hut bis 30 cm breit · Form wie ein Schirm · Essbar ja · Stiel mit Ring

So erkennst du es: Du erkennst den Riesenschirmpilz am sehr großen, schuppigen Hut, dem hohen Stiel mit verschiebbarem Ring.

Wo es lebt: Riesenschirmpilze wachsen auf Wiesen, Weiden, an Waldrändern und Lichtungen.

💡 Wusstest du? Der Ring am Stiel des Riesenschirmpilzes lässt sich wie ein Schieber auf und ab bewegen.

67Quizfrage: Wie sieht der Hut des Riesenschirmpilzes aus? (Antwort Nr. 67 im Anhang)

🍄 Rotfußröhrling Pilze

Der Rotfußröhrling hat einen samtigen braunen Hut und einen Stiel, der rötlich gefasert ist. Unter dem Hut sitzen statt Lamellen feine gelbe Röhren. Bei Druck verfärbt sich das gelbe Fleisch leicht bläulich.

Steckbrief: Hut olivbraun, samtig · Stiel rötlich gefasert · Röhren gelb · Speisepilz ja

So erkennst du es: Du erkennst den Rotfußröhrling am samtigen Hut, dem rötlich gefaserten Stiel und den gelben Röhren.

Wo es lebt: Rotfußröhrlinge wachsen im Sommer und Herbst in Laub- und Mischwäldern.

💡 Wusstest du? Wenn man die gelben Röhren des Rotfußröhrlings drückt, verfärben sie sich blau.

68Quizfrage: Was sitzt beim Rotfußröhrling unter dem Hut statt Lamellen? (Antwort Nr. 68 im Anhang)

🍄 Rotkappe Pilze

Die Rotkappe ist ein hübscher Pilz mit leuchtend rotbraunem Hut. Sie steht stramm auf einem festen Stiel mit dunklen Flöckchen. Wenn man ihr Fleisch anschneidet, verfärbt es sich.

Steckbrief: Hut leuchtend rotbraun · Größe bis 15 cm · Speisepilz ja, gekocht · Wächst bei Birken und Espen

So erkennst du es: Du erkennst die Rotkappe am leuchtend rotbraunen Hut und dem festen Stiel mit dunklen Flöckchen.

Wo es lebt: Rotkappen wachsen im Sommer und Herbst in Laub- und Mischwäldern bei Birken und Espen.

💡 Wusstest du? Das Fleisch der Rotkappe wird beim Schneiden erst rötlich und dann fast schwarz.

69Quizfrage: Welche Farbe hat der Hut der Rotkappe? (Antwort Nr. 69 im Anhang)

🍄 Rotrandiger Baumschwamm Pilze

Der Rotrandige Baumschwamm wächst wie ein Regal an Baumstämmen. Sein Rand schimmert oft rötlich, daher der Name. Er ist hart und kann viele Jahre alt werden. An kranken und toten Bäumen leistet er wichtige Aufräumarbeit. Pilze nur mit einem Erwachsenen anfassen.

Steckbrief: Gruppe Porling · Form konsolenartig · Merkmal roter Rand · Wächst an Nadelholz

So erkennst du es: Du erkennst ihn an der konsolenartigen Form mit dem rötlich gefärbten Rand.

Wo es lebt: Er wächst an Nadelbäumen, vor allem an Fichten.

💡 Wusstest du? Sein harter Fruchtkörper kann viele Jahre am selben Stamm wachsen.

70Quizfrage: Welche Farbe hat oft der Rand des Rotrandigen Baumschwamms? (Antwort Nr. 70 im Anhang)

🍄 Safranschirmpilz Pilze

Der Safranschirmpilz sieht aus wie ein kleiner Schirm und ist mit braunen Schuppen bedeckt. Wenn man ihn anschneidet oder verletzt, wird das weiße Fleisch safranrot. Diese Farbänderung ist sein wichtigstes Erkennungszeichen.

Steckbrief: Größe Hut bis 15 cm · Farbe hellbraun, schuppig · Besonders Fleisch rötet beim Anschneiden · Erscheint Sommer und Herbst

So erkennst du es: Du erkennst ihn am schuppigen Hut und dem Fleisch, das beim Verletzen rötlich wird.

Wo es lebt: Er wächst in Gärten, auf Wiesen und an Komposthaufen.

💡 Wusstest du? Pilze, die ihre Farbe ändern, geben Forschern wichtige Hinweise zum Bestimmen.

71Quizfrage: Welche Farbe nimmt das Fleisch beim Anschneiden an? (Antwort Nr. 71 im Anhang)

🍄 Sandröhrling Pilze

Der Sandröhrling wächst gern dort, wo Kiefern auf sandigem Boden stehen. Sein gelbbrauner Hut fühlt sich bei feuchtem Wetter etwas schmierig an. Unter dem Hut sitzen weite gelbe Röhren. Pilze fasst du nur mit einem Erwachsenen an.

Steckbrief: Gruppe Röhrling · Hut gelb-braun · Vorkommen bei Kiefern · Boden sandig

So erkennst du es: Du erkennst ihn am gelb-braunen Hut und den weiten Röhren unter Kiefern.

Wo es lebt: Er wächst in Kiefernwäldern auf sandigem Boden.

💡 Wusstest du? Sein Name verrät schon, wo er am liebsten wächst, nämlich auf Sand.

72Quizfrage: Bei welchen Bäumen wächst der Sandröhrling besonders gern? (Antwort Nr. 72 im Anhang)

🍄 Satansröhrling Pilze

Der Satansröhrling sieht mit seinem hellen Hut und dem roten Stiel auffällig aus. Doch Achtung: Er ist giftig und macht Bauchweh. Solche Pilze fasst du nur an, wenn ein Erwachsener dabei ist, und gegessen werden sie auf keinen Fall.

Steckbrief: Gruppe Röhrling · Hut hell grau-weiß · Stiel rot · Wichtig giftig, nicht essen

So erkennst du es: Du erkennst ihn am hellen Hut, dem roten Stiel und den roten Röhren.

Wo es lebt: Er wächst in warmen Laubwäldern auf kalkreichem Boden.

💡 Wusstest du? Trotz seines gruseligen Namens ist er selten und steht oft sogar unter Schutz, essen darf man ihn nie.

73Quizfrage: Darf man den Satansröhrling essen? (Antwort Nr. 73 im Anhang)

🍄 Schafchampignon Pilze

Der Schafchampignon ist ein weißer Verwandter des Wiesenchampignons und etwas größer. Seine Lamellen sind zuerst zartrosa und werden später schokoladenbraun. Er wächst auf Wiesen und in Wäldern. Weil es giftige Doppelgänger gibt, sammelt man nur mit einem Kenner.

Steckbrief: Gruppe Champignon · Hut weiß · Lamellen erst rosa, dann braun · Vorkommen Wiesen und Wälder

So erkennst du es: Du erkennst ihn am weißen Hut und den Lamellen, die von rosa zu braun wechseln.

Wo es lebt: Er wächst auf Wiesen, Weiden und in lichten Wäldern.

💡 Wusstest du? Seine Lamellen verraten sein Alter, denn je älter er wird, desto dunkler werden sie.

74Quizfrage: Welche Farbe haben die Lamellen des Schafchampignons zuerst? (Antwort Nr. 74 im Anhang)

🍄 Schmetterlingstramete Pilze

Die Schmetterlingstramete wächst in bunten, geringelten Fächern an totem Holz und sieht aus wie viele kleine Schmetterlingsflügel. Ihre Ringe schimmern in Braun, Grau, Blau und Beige. Sie ist hart und hilft, Totholz abzubauen. Pilze fasst du mit einem Erwachsenen an.

Steckbrief: Gruppe Porling · Form dünn und fächerartig · Farbe bunte Ringe · Wächst an totem Laubholz

So erkennst du es: Du erkennst sie an den dünnen, fächerförmigen Hüten mit bunten Ringen.

Wo es lebt: Sie wächst an totem Laubholz, oft an Stümpfen und Ästen.

💡 Wusstest du? Ihre vielen bunten Ringe erinnern an die Flügel von Schmetterlingen.

75Quizfrage: Wonach ist die Schmetterlingstramete benannt? (Antwort Nr. 75 im Anhang)

🍄 Schopftintling Pilze

Der Schopftintling ist ein walzenförmiger weißer Pilz mit Schuppen wie ein Federbusch. Wenn er älter wird, löst sich sein Hut von unten her auf und tropft als schwarze Tinte herab.

Steckbrief: Hut weiß, walzenförmig · Besonderheit zerfließt zu Tinte · Größe bis 20 cm · Jung essbar

So erkennst du es: Du erkennst den Schopftintling am walzenförmigen weißen Hut mit Schuppen, der sich später schwarz auflöst.

Wo es lebt: Schopftintlinge wachsen an Wegrändern, auf Wiesen und Komposthaufen, oft in Gruppen.

💡 Wusstest du? Aus der schwarzen Flüssigkeit des Schopftintlings kann man früher sogar Tinte zum Schreiben gemacht haben.

76Quizfrage: Wozu zerfließt der Schopftintling, wenn er alt wird? (Antwort Nr. 76 im Anhang)

🍄 Schwefelkopf Pilze

Schwefelköpfe wachsen in dichten Büscheln an Baumstümpfen. Manche Arten sind schwefelgelb, andere ziegelrot. Der Grünblättrige Schwefelkopf ist giftig und bitter, deshalb gilt: nicht essen, frag einen Kenner.

Steckbrief: Größe Hut bis 6 cm · Farbe schwefelgelb bis ziegelrot · Wächst in Büscheln am Holz · Erscheint ganzjährig

So erkennst du es: Du erkennst sie an den gelblichen oder rötlichen Hüten in dichten Büscheln.

Wo es lebt: Sie wachsen an Stümpfen und totem Holz von Laub- und Nadelbäumen.

💡 Wusstest du? Schon der bittere Geschmack warnt vor dem giftigen Schwefelkopf.

77Quizfrage: Darf man jeden Schwefelkopf essen? (Antwort Nr. 77 im Anhang)

🍄 Schwefelporling Pilze

Der Schwefelporling leuchtet gelb-orange wie kleine Sonnen am Baumstamm. Er wächst in Stufen übereinander und kann ganz schön groß werden. Junge Stücke werden manchmal Waldhuhn genannt, weil sie ähnlich schmecken.

Steckbrief: Farbe leuchtend gelb-orange · Form in Stufen · Am Baum · Jung essbar

So erkennst du es: Du erkennst den Schwefelporling an den leuchtend gelb-orangen, fächerartigen Fruchtkörpern, die am Stamm hervorwachsen.

Wo es lebt: Schwefelporlinge wachsen an Stämmen alter Laubbäume wie Eichen, Weiden und Obstbäumen.

💡 Wusstest du? Junger Schwefelporling schmeckt so ähnlich wie Hühnchen und heißt darum auch Waldhuhn.

78Quizfrage: Welche Farbe hat der Schwefelporling? (Antwort Nr. 78 im Anhang)

🍄 Schwefelritterling Pilze

Der Schwefelritterling leuchtet komplett schwefelgelb, sogar die Lamellen. Er riecht unangenehm, ein bisschen nach Leuchtgas. Wegen seines Geruchs und Geschmacks lässt man ihn stehen.

Steckbrief: Größe Hut bis 7 cm · Farbe schwefelgelb · Geruch unangenehm · Wichtig nicht essen, frag einen Kenner

So erkennst du es: Du erkennst ihn am ganz schwefelgelben Hut, Stiel und den gelben Lamellen.

Wo es lebt: Er wächst in Laub- und Nadelwäldern auf dem Boden.

💡 Wusstest du? Wenige Pilze sind so gleichmäßig schwefelgelb gefärbt wie er.

79Quizfrage: Welche Farbe hat der Schwefelritterling? (Antwort Nr. 79 im Anhang)

🍄 Semmelstoppelpilz Pilze

Der Semmelstoppelpilz hat einen gelblichen Hut, der an eine Semmel erinnert. Das Besondere ist seine Unterseite: Statt Lamellen oder Röhren trägt er viele kleine weiche Stacheln, fast wie ein Stoppelbart.

Steckbrief: Hut gelblich wie eine Semmel · Unterseite kleine Stacheln · Größe bis 12 cm · Speisepilz ja

So erkennst du es: Du erkennst den Semmelstoppelpilz an der semmelfarbenen Hutfarbe und den weichen Stacheln auf der Unterseite.

Wo es lebt: Semmelstoppelpilze wachsen im Herbst in Laub- und Nadelwäldern.

💡 Wusstest du? Der Semmelstoppelpilz wird kaum von Maden befallen, weil sein Fleisch sehr fest ist.

80Quizfrage: Was trägt der Semmelstoppelpilz auf der Unterseite des Hutes? (Antwort Nr. 80 im Anhang)

🍄 Spaltblättling Pilze

Der Gemeine Spaltblättling ist ein winziger, zäher Pilz, der in kleinen grauen Fächern an totem Holz wächst. Seine Lamellen sind in der Mitte gespalten, daher der Name. Bei Trockenheit rollt er sich ein und wartet auf den nächsten Regen. Pilze nur mit einem Erwachsenen anfassen.

Steckbrief: Gruppe Holzpilz · Form kleine Fächer · Merkmal gespaltene Lamellen · Wächst an totem Holz

So erkennst du es: Du erkennst ihn an den kleinen grauen Fächern mit gespaltenen Lamellen.

Wo es lebt: Er wächst an totem Laub- und Nadelholz.

💡 Wusstest du? Er kann jahrelang vertrocknen und lebt nach Regen einfach weiter.

81Quizfrage: Was ist an den Lamellen des Spaltblättlings besonders? (Antwort Nr. 81 im Anhang)

🍄 Sparriger Schüppling Pilze

Der Sparrige Schüppling ist über und über mit groben Schuppen bedeckt, die richtig abstehen. Dadurch wirkt er fast struppig. Er wächst meist in Gruppen am Fuß von Laubbäumen.

Steckbrief: Größe Hut bis 10 cm · Farbe ockergelb, stark schuppig · Wächst am Baumfuß · Erscheint Herbst

So erkennst du es: Du erkennst ihn an den groben, abstehenden Schuppen auf Hut und Stiel.

Wo es lebt: Er wächst am Stammfuß und an Wurzeln von Laubbäumen.

💡 Wusstest du? Das Wort sparrig bedeutet, dass die Schuppen kräftig abstehen.

82Quizfrage: Was ist am Sparrigen Schüppling besonders auffällig? (Antwort Nr. 82 im Anhang)

🍄 Speisemorchel Pilze

Die Speisemorchel ist ein Frühlingspilz mit einem Hut, der wie eine Bienenwabe aussieht. Sie wächst schon im April, wenn andere Pilze noch fehlen. Wegen vieler Doppelgänger sucht man Morcheln nur mit einem Kenner und kocht sie immer gut durch.

Steckbrief: Gruppe Morchel · Hut wabenartig · Farbe gelb-braun · Vorkommen Frühling

So erkennst du es: Du erkennst sie am wabenartig vertieften, gelb-braunen Hut.

Wo es lebt: Sie wächst im Frühling in Auwäldern und an Wegrändern.

💡 Wusstest du? Während die meisten Pilze im Herbst wachsen, kommt die Speisemorchel schon im Frühling.

83Quizfrage: In welcher Jahreszeit wächst die Speisemorchel? (Antwort Nr. 83 im Anhang)

🍄 Speisetäubling Pilze

Der Speisetäubling gehört zu den Täublingen, deren Fleisch so brüchig ist wie ein Stück Kreide. Sein Hut ist meist rötlich, und darunter sitzen weiße Lamellen. Täublinge gibt es in vielen Farben. Bestimmen und sammeln nur mit einem Erwachsenen.

Steckbrief: Gruppe Täubling · Hut rötlich · Lamellen weiß · Merkmal brüchiges Fleisch

So erkennst du es: Du erkennst ihn am rötlichen Hut, den weißen Lamellen und dem brüchigen Fleisch.

Wo es lebt: Er wächst in Laub- und Nadelwäldern.

💡 Wusstest du? Das Fleisch der Täublinge bricht so leicht wie ein Stück Kreide, daran erkennt man die Gruppe.

84Quizfrage: Wie bricht das Fleisch eines Täublings? (Antwort Nr. 84 im Anhang)

🍄 Speitäubling Pilze

Der Speitäubling leuchtet mit einem knallroten Hut richtig auffällig. Er schmeckt sehr scharf und macht Bauchweh, deshalb ist er nichts zum Essen. Sein Name verrät schon, dass er einem schlecht bekommt. Pilze immer nur mit einem Kenner anschauen.

Steckbrief: Gruppe Täubling · Hut knallrot · Geschmack sehr scharf · Wichtig nicht essen

So erkennst du es: Du erkennst ihn am knallroten Hut und den weißen Lamellen.

Wo es lebt: Er wächst in Laub- und Nadelwäldern, gern an feuchten Stellen.

💡 Wusstest du? Sein scharfer Geschmack warnt davor, ihn zu essen, deshalb heißt er Speitäubling.

85Quizfrage: Darf man den Speitäubling essen? (Antwort Nr. 85 im Anhang)

🍄 Spitzmorchel Pilze

Die Spitzmorchel hat einen kegelförmigen, dunklen Hut mit länglichen Rippen statt runder Waben. Auch sie ist ein Frühlingspilz. Wie alle Morcheln wird sie nur von Kennern gesammelt und stets gut durchgekocht, weil es ähnliche giftige Pilze gibt.

Steckbrief: Gruppe Morchel · Hut spitz und gerippt · Farbe dunkelbraun · Vorkommen Frühling

So erkennst du es: Du erkennst sie am spitzen, dunkelbraunen Hut mit länglichen Rippen.

Wo es lebt: Sie wächst im Frühling in Wäldern und an Wegrändern.

💡 Wusstest du? Ihre Rippen verlaufen längs und nicht wabenförmig wie bei der Speisemorchel.

86Quizfrage: Welche Form hat der Hut der Spitzmorchel? (Antwort Nr. 86 im Anhang)

🍄 Steife Koralle Pilze

Die Steife Koralle sieht aus wie ein kleines Korallenbäumchen auf dem Waldboden. Sie hat viele aufrechte, steife Äste. Manche Korallenpilze sind essbar, andere nicht, deshalb ist Vorsicht wichtig.

Steckbrief: Größe bis 10 cm hoch · Farbe blass gelblich bis ocker · Form viele steife Äste · Erscheint Spätsommer und Herbst

So erkennst du es: Du erkennst sie an den vielen steif aufrecht stehenden, verzweigten Ästen.

Wo es lebt: Sie wächst in Laub- und Nadelwäldern auf dem Boden.

💡 Wusstest du? Korallenpilze tragen ihre Sporen außen an den Ästchen.

87Quizfrage: Wonach sieht die Steife Koralle aus? (Antwort Nr. 87 im Anhang)

🍄 Steinpilz Pilze

Der Steinpilz ist ein dicker, brauner Pilz und gilt als einer der leckersten Speisepilze. Er hat einen festen Stiel und unter dem Hut keine Lamellen, sondern feine Röhren.

Steckbrief: Hut braun, halbkugelig · Größe bis 25 cm · Essbar ja · Unterseite feine Röhren

So erkennst du es: Du erkennst den Steinpilz am braunen, glänzenden Hut, dem dicken bauchigen Stiel und den schwammartigen Röhren unter dem Hut.

Wo es lebt: Steinpilze wachsen in Laub- und Nadelwäldern, gern in der Nähe von Fichten und Eichen.

💡 Wusstest du? Steinpilze nennt man auch Herrenpilze, weil sie so wertvoll sind.

88Quizfrage: Hat der Steinpilz unter dem Hut Lamellen oder Röhren? (Antwort Nr. 88 im Anhang)

🍄 Stinkmorchel Pilze

Die Stinkmorchel beginnt als weißes Ei im Boden und wächst dann blitzschnell zu einem Stiel mit dunkler Spitze. Sie riecht ganz schrecklich nach Verwesung. Damit lockt sie Fliegen an, die ihre Sporen verbreiten.

Steckbrief: Anfang weißes Ei · Dann Stiel mit Hut · Geruch nach Aas · Lockt Fliegen

So erkennst du es: Du erkennst die Stinkmorchel am weißen Stiel mit dunkler, schleimiger Spitze und vor allem am üblen Geruch.

Wo es lebt: Stinkmorcheln wachsen in Laub- und Mischwäldern auf humusreichem Boden.

💡 Wusstest du? Man riecht die Stinkmorchel oft, lange bevor man sie sieht.

89Quizfrage: Womit lockt die Stinkmorchel Fliegen an? (Antwort Nr. 89 im Anhang)

🍄 Stockschwämmchen Pilze

Das Stockschwämmchen wächst in dichten Büscheln auf alten Baumstümpfen. Es hat einen honigbraunen Hut, der in der Mitte heller wird. Man muss aber sehr genau hinschauen, weil es giftige Doppelgänger gibt.

Steckbrief: Hut honigbraun · Wächst in Büscheln · Essbar ja · Am Stumpf

So erkennst du es: Du erkennst das Stockschwämmchen am honigbraunen Hut, dem genatterten Stiel und den dichten Büscheln am Holz.

Wo es lebt: Stockschwämmchen wachsen büschelweise auf morschen Laubholzstümpfen.

💡 Wusstest du? Das Stockschwämmchen hat einen giftigen Doppelgänger, deshalb sammeln es nur Fachleute.

90Quizfrage: Wo wächst das Stockschwämmchen? (Antwort Nr. 90 im Anhang)

🍄 Striegelige Tramete Pilze

Die Striegelige Tramete trägt eine fein behaarte Oberseite, die sich anfühlt wie ein kleiner Striegel. Sie wächst als dünner Fächer an totem Laubholz, oft an Buchenstümpfen. Wie ihre bunten Verwandten hilft sie, Holz zu zersetzen. Pilze betrachtet man mit einem Erwachsenen.

Steckbrief: Gruppe Porling · Form dünn und fächerartig · Oberseite behaart · Wächst an totem Laubholz

So erkennst du es: Du erkennst sie an der behaarten Oberseite der dünnen, fächerförmigen Hüte.

Wo es lebt: Sie wächst an totem Laubholz, besonders an Buchen.

💡 Wusstest du? Ihre Oberseite fühlt sich an wie ein weicher Bürstenstriegel.

91Quizfrage: Wie fühlt sich die Oberseite der Striegeligen Tramete an? (Antwort Nr. 91 im Anhang)

🍄 Striegeliger Schichtpilz Pilze

Der Striegelige Schichtpilz überzieht totes Holz mit dünnen, leicht behaarten Schichten. Die Oberfläche fühlt sich an wie feiner Filz. Mehrere Schichten überlappen sich oft wie kleine Dachziegel.

Steckbrief: Größe bis 5 cm breit · Farbe graubraun, fein behaart · Form dünne überlappende Häute · Erscheint ganzjährig

So erkennst du es: Du erkennst ihn an den dünnen, fein behaarten, überlappenden Belägen auf Holz.

Wo es lebt: Er wächst an toten Ästen und Stümpfen von Laubbäumen.

💡 Wusstest du? Striegelig nennt man die feine, samtige Behaarung seiner Oberfläche.

92Quizfrage: Wie fühlt sich der Striegelige Schichtpilz an? (Antwort Nr. 92 im Anhang)

🍄 Tintenfischpilz Pilze

Der Tintenfischpilz wächst zuerst als kleines Ei und öffnet sich dann zu vier oder fünf leuchtend roten Armen, fast wie ein Tintenfisch. Er riecht nicht gut, was Fliegen anlockt, die seine Sporen verbreiten. Pilze betrachtet man nur mit einem Erwachsenen.

Steckbrief: Gruppe Stinkpilzverwandter · Form rote Arme wie ein Tintenfisch · Geruch unangenehm · Vorkommen Gärten und Wälder

So erkennst du es: Du erkennst ihn an den leuchtend roten, sternförmig gespreizten Armen.

Wo es lebt: Er wächst in Gärten, Parks und an Waldrändern auf Rindenmulch.

💡 Wusstest du? Sein unangenehmer Geruch ist eine clevere Falle, um Fliegen zur Verbreitung anzulocken.

93Quizfrage: Wonach ist der Tintenfischpilz benannt? (Antwort Nr. 93 im Anhang)

🍄 Totentrompete Pilze

Die Totentrompete sieht aus wie eine kleine dunkle Trompete, die aus dem Waldboden ragt. Trotz des gruseligen Namens ist sie ein beliebter Speisepilz. Weil sie so dunkel ist, übersieht man sie leicht im Laub. Sammeln nur mit einem Erwachsenen.

Steckbrief: Gruppe Leistlingsverwandter · Form wie eine Trompete · Farbe dunkelgrau bis schwarz · Vorkommen Laubwald

So erkennst du es: Du erkennst sie an der trichter- oder trompetenförmigen, dunkelgrauen bis schwarzen Gestalt.

Wo es lebt: Sie wächst in Laubwäldern, gern unter Buchen.

💡 Wusstest du? Wegen ihrer dunklen Farbe nennt man sie auch Herbsttrompete und übersieht sie leicht.

94Quizfrage: Welche Form hat die Totentrompete? (Antwort Nr. 94 im Anhang)

🍄 Trompetenpfifferling Pilze

Der Trompetenpfifferling ist ein schlanker Verwandter des Pfifferlings. Er sieht aus wie eine kleine gelb-braune Trompete und ist innen hohl. Oft wächst er in großen Gruppen versteckt im Moos.

Steckbrief: Form trichterförmig · Farbe gelb-braun · Essbar ja · Hohl wie ein Trichter

So erkennst du es: Du erkennst den Trompetenpfifferling an der trichterförmigen, innen hohlen Gestalt und der gelb-braunen Farbe.

Wo es lebt: Trompetenpfifferlinge wachsen in feuchten Nadel- und Laubwäldern, gern im Moos.

💡 Wusstest du? Trompetenpfifferlinge wachsen oft so dicht zusammen, dass man viele auf einmal findet.

95Quizfrage: Welcher Form ähnelt der Trompetenpfifferling? (Antwort Nr. 95 im Anhang)

🍄 Violetter Lacktrichterling Pilze

Der Violette Lacktrichterling ist ein kleiner Pilz mit einem auffallend violetten Hut, der im Alter trichterförmig wird. Auch sein Stiel ist violett gefärbt. Im Herbst leuchtet er hübsch aus dem braunen Laub.

Steckbrief: Hut violett · Form trichterförmig · Größe bis 6 cm · Speisepilz ja

So erkennst du es: Du erkennst den Violetten Lacktrichterling an der durchgehend violetten Farbe von Hut und Stiel.

Wo es lebt: Violette Lacktrichterlinge wachsen im Herbst in Laub- und Nadelwäldern.

💡 Wusstest du? Die violette Farbe verblasst, wenn der Pilz austrocknet, und kommt bei Regen wieder zurück.

96Quizfrage: Welche Farbe hat der Violette Lacktrichterling? (Antwort Nr. 96 im Anhang)

🍄 Wiesenchampignon Pilze

Der Wiesenchampignon ist ein Verwandter des Champignons aus dem Laden und wächst draußen auf Wiesen. Sein Hut ist weiß, und die Lamellen darunter sind erst rosa und werden später schokoladenbraun.

Steckbrief: Hut weiß · Lamellen erst rosa, dann braun · Essbar ja · Auf Wiesen

So erkennst du es: Du erkennst den Wiesenchampignon am weißen Hut und den Lamellen, die sich von rosa nach braun verfärben.

Wo es lebt: Wiesenchampignons wachsen auf gedüngten Wiesen, Weiden und Rasenflächen.

💡 Wusstest du? Den Champignon, den wir kaufen, gibt es als wilden Verwandten auch draußen auf der Wiese.

97Quizfrage: Welche Farbe haben die Lamellen des Wiesenchampignons zuerst? (Antwort Nr. 97 im Anhang)

🍄 Wurzelnder Bitterröhrling Pilze

Der Wurzelnde Bitterröhrling sieht stattlich aus, schmeckt aber so bitter, dass man ihn nicht essen mag. Sein Stiel steckt mit einem wurzelartigen Zapfen tief im Boden. Er gehört zu den Röhrenpilzen mit Schwamm statt Lamellen.

Steckbrief: Größe Hut bis 15 cm · Farbe graubraun · Geschmack sehr bitter, nicht essen · Erscheint Sommer

So erkennst du es: Du erkennst ihn am graubraunen Hut, den feinen Röhren und dem wurzelnden Stiel.

Wo es lebt: Er wächst bei Laubbäumen, gern bei Buchen.

💡 Wusstest du? Statt Lamellen hat er unten viele kleine Röhren wie ein Schwamm.

98Quizfrage: Warum isst man den Wurzelnden Bitterröhrling nicht? (Antwort Nr. 98 im Anhang)

🍄 Wurzelschwamm Pilze

Der Wurzelschwamm wächst flach an den Wurzeln und am Stammfuß von Nadelbäumen. Er kann das Holz im Inneren zersetzen, ohne dass man es von außen sieht. Förster achten genau auf ihn, weil er Bäumen schadet.

Steckbrief: Größe Hut bis 20 cm · Farbe braun mit hellem Rand · Wächst an Nadelbäumen · Erscheint ganzjährig

So erkennst du es: Du erkennst ihn an den braunen, flachen Fruchtkörpern mit hellem Rand am Baumfuß.

Wo es lebt: Er wächst an Wurzeln und Stümpfen von Fichten und Kiefern.

💡 Wusstest du? Manchmal ist ein Baum innen schon faul, obwohl er außen noch gesund aussieht.

99Quizfrage: An welchen Bäumen wächst der Wurzelschwamm vor allem? (Antwort Nr. 99 im Anhang)

🍄 Ziegenlippe Pilze

Die Ziegenlippe ist ein freundlicher kleiner Röhrling mit einem samtigen braunen Hut. Unter dem Hut hat sie nicht Lamellen, sondern feine Röhren wie ein Schwamm. Sie wächst gern in Nadel- und Mischwäldern. Pilze sammelt man nur mit einem Erwachsenen.

Steckbrief: Gruppe Röhrling · Hut samtig braun · Unterseite gelbe Röhren · Vorkommen Sommer bis Herbst

So erkennst du es: Du erkennst sie am samtig braunen Hut und den gelben Röhren auf der Unterseite.

Wo es lebt: Sie wächst in Nadel- und Mischwäldern auf saurem Boden.

💡 Wusstest du? Ihr Name kommt daher, dass ihr Hut sich samtig anfühlt wie ein Ziegenfell.

100Quizfrage: Was hat die Ziegenlippe statt Lamellen unter dem Hut? (Antwort Nr. 100 im Anhang)

🍄 Zinnoberschwamm Pilze

Der Zinnoberschwamm leuchtet kräftig orangerot und fällt schon von weitem auf. Er wächst auf abgestorbenen Ästen von Laubbäumen. Seine Farbe macht ihn zu einem der hübschesten Baumpilze.

Steckbrief: Größe bis 8 cm breit · Farbe leuchtend orangerot · Form flacher Fächer · Erscheint ganzjährig

So erkennst du es: Du erkennst ihn am leuchtend orangeroten, flachen Fruchtkörper an totem Holz.

Wo es lebt: Er wächst an toten Ästen von Laubbäumen, besonders an Buche.

💡 Wusstest du? Seine Farbe heißt Zinnoberrot und gab dem Pilz seinen Namen.

101Quizfrage: Welche auffällige Farbe hat der Zinnoberschwamm? (Antwort Nr. 101 im Anhang)

🍄 Zunderschwamm Pilze

Der Zunderschwamm sieht aus wie ein grauer Pferdehuf und ist hart wie Holz. Früher haben die Menschen aus ihm Material gemacht, mit dem man Feuer entzünden konnte.

Steckbrief: Form wie ein Pferdehuf · Farbe grau · Hart wie Holz · Am Baum

So erkennst du es: Du erkennst den Zunderschwamm an der hufförmigen, grauen, sehr harten Form an Baumstämmen.

Wo es lebt: Zunderschwämme wachsen meist an alten oder toten Buchen und Birken.

💡 Wusstest du? Aus Zunderschwamm machten Steinzeitmenschen Material zum Feuermachen.

102Quizfrage: Wozu wurde der Zunderschwamm früher benutzt? (Antwort Nr. 102 im Anhang)

Anhang · Quiz-Antworten

Hier findest du die Lösungen zu allen Quizfragen — such einfach deine Nummer.

1. 🍄 Anhängselröhrling: In warmen Laubwäldern.

2. 🍄 Austernpilz: Im Winter

3. 🍄 Becherling: Die eines kleinen Bechers.

4. 🍄 Birkenpilz: Unter der Birke

5. 🍄 Birkenporling: An der Birke.

6. 🍄 Birnenstäubling: Eine Sporenwolke steigt auf.

7. 🍄 Brätling: Weiß.

8. 🍄 Buchen-Schleimrübling: An der Buche.

9. 🍄 Buckeltramete: Nach einem kleinen Buckel.

10. 🍄 Butterpilz: Sein Hut glänzt wie Butter

11. 🍄 Echter Reizker: Orange.

12. 🍄 Edelreizker: Orange

13. 🍄 Eichenwirrling: Wie ein kleines Labyrinth.

14. 🍄 Eichhase: An der Eiche.

15. 🍄 Erdritterling: Weil sich viele Arten sehr ähneln.

16. 🍄 Erdstern: Die eines Sterns.

17. 🍄 Espenrotkappe: Bei der Espe.

18. 🍄 Faltentintling: Stark gefaltet wie ein Faltenschirm.

19. 🍄 Flaschenbovist: Es stäubt heraus

20. 🍄 Fliegenpilz: Rot mit weißen Punkten

21. 🍄 Frauentäubling: Leicht wie Kreide

22. 🍄 Frühjahrslorchel: Nein, sie ist giftig.

23. 🍄 Gallenröhrling: Sehr bitter

24. 🍄 Gallertträne: Wie ein gelber Gelee-Tropfen.

25. 🍄 Glänzender Lackporling: Wie rot lackiert.

26. 🍄 Glimmertintling: Feine Körnchen wie Glimmer.

27. 🍄 Goldfellschüppling: In Büscheln am Holz.

28. 🍄 Goldgelbe Koralle: Nach der Koralle aus dem Meer.

29. 🍄 Goldgelber Zitterling: Wabbelig wie Wackelpudding.

30. 🍄 Goldröhrling: Bei der Lärche

31. 🍄 Grauer Wulstling: Eine Knolle.

32. 🍄 Grüner Knollenblätterpilz: Sehr giftig, sogar tödlich

33. 🍄 Grünling: Nein, lieber nicht essen.

34. 🍄 Habichtspilz: Nach dem Federmuster des Habichts.

35. 🍄 Hallimasch: Am Holz

36. 🍄 Hasenstäubling: Keulenförmig mit rundem Kopf.

37. 🍄 Heringstäubling: Nach Fisch.

38. 🍄 Hexenei: Die erwachsene Stinkmorchel.

39. 🍄 Hexenröhrling: Er läuft blau an.

40. 🍄 Hundsrute: Fliegen.

41. 🍄 Igelbovist: Wegen seiner Stacheln wie bei einem Igel.

42. 🍄 Igelstachelbart: Weiße herabhängende Stacheln.

43. 🍄 Judasohr: Einem Ohr

44. 🍄 Kahler Krempling: Nein, er ist giftig.

45. 🍄 Kartoffelbovist: Nein, er ist giftig.

46. 🍄 Klapperschwamm: Aus vielen kleinen Hütchen.

47. 🍄 Krause Glucke: Einem Badeschwamm oder Blumenkohl

48. 🍄 Kuhröhrling: Im Kiefernwald.

49. 🍄 Lärchenröhrling: Bei der Lärche.

50. 🍄 Lorchel: Wie ein kleines Gehirn.

51. 🍄 Maipilz: Im Mai.

52. 🍄 Maronen-Röhrling: Blau

53. 🍄 Mehlräsling: Nach frischem Mehl.

54. 🍄 Milchling: An der Milch, die beim Anbrechen austritt.

55. 🍄 Mönchskopf: Trichterförmig.

56. 🍄 Nebelkappe: Hexenringe

57. 🍄 Nelkenschwindling: An Gewürznelken.

58. 🍄 Orangebecherling: Wie eine kleine Schale.

59. 🍄 Pantherpilz: Nein, er ist giftig

60. 🍄 Perlpilz: Es läuft rötlich an

61. 🍄 Pfifferling: Gelb

62. 🍄 Rehbrauner Dachpilz: Nach der rehbraunen Farbe seines Hutes.

63. 🍄 Reifpilz: Einen Ring.

64. 🍄 Riesen-Träuschling: Auf Mulch und Stroh.

65. 🍄 Riesenbovist: Eine große weiße Kugel

66. 🍄 Riesenporling: Am Fuß alter Bäume.

67. 🍄 Riesenschirmpilz: Wie ein Schirm

68. 🍄 Rotfußröhrling: Röhren

69. 🍄 Rotkappe: Rotbraun

70. 🍄 Rotrandiger Baumschwamm: Rötlich.

71. 🍄 Safranschirmpilz: Safranrot.

72. 🍄 Sandröhrling: Bei Kiefern.

73. 🍄 Satansröhrling: Nein, er ist giftig.

74. 🍄 Schafchampignon: Rosa.

75. 🍄 Schmetterlingstramete: Nach den bunten Schmetterlingsflügeln.

76. 🍄 Schopftintling: Zu schwarzer Tinte

77. 🍄 Schwefelkopf: Nein, manche sind giftig.

78. 🍄 Schwefelporling: Gelb-orange

79. 🍄 Schwefelritterling: Schwefelgelb.

80. 🍄 Semmelstoppelpilz: Kleine Stacheln

81. 🍄 Spaltblättling: Sie sind gespalten.

82. 🍄 Sparriger Schüppling: Die abstehenden Schuppen.

83. 🍄 Speisemorchel: Im Frühling.

84. 🍄 Speisetäubling: So leicht wie Kreide.

85. 🍄 Speitäubling: Nein, er macht Bauchweh.

86. 🍄 Spitzmorchel: Spitz und gerippt.

87. 🍄 Steife Koralle: Wie ein kleines Korallenbäumchen.

88. 🍄 Steinpilz: Röhren

89. 🍄 Stinkmorchel: Mit ihrem Gestank

90. 🍄 Stockschwämmchen: Am Baumstumpf

91. 🍄 Striegelige Tramete: Behaart wie ein Striegel.

92. 🍄 Striegeliger Schichtpilz: Wie feiner Filz.

93. 🍄 Tintenfischpilz: Nach dem Tintenfisch mit seinen Armen.

94. 🍄 Totentrompete: Die einer Trompete.

95. 🍄 Trompetenpfifferling: Einer Trompete

96. 🍄 Violetter Lacktrichterling: Violett

97. 🍄 Wiesenchampignon: Rosa

98. 🍄 Wurzelnder Bitterröhrling: Weil er sehr bitter schmeckt.

99. 🍄 Wurzelschwamm: An Nadelbäumen.

100. 🍄 Ziegenlippe: Feine Röhren.

101. 🍄 Zinnoberschwamm: Orangerot.

102. 🍄 Zunderschwamm: Zum Feuermachen

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