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🍄

Safranschirmpilz

Pilze

Steckbrief

Größe
Hut bis 15 cm
Farbe
hellbraun, schuppig
Besonders
Fleisch rötet beim Anschneiden
Erscheint
Sommer und Herbst

Das ist Safranschirmpilz

Der Safranschirmpilz sieht aus wie ein kleiner Schirm und ist mit braunen Schuppen bedeckt. Wenn man ihn anschneidet oder verletzt, wird das weiße Fleisch safranrot. Diese Farbänderung ist sein wichtigstes Erkennungszeichen.

So erkennst du es

Du erkennst ihn am schuppigen Hut und dem Fleisch, das beim Verletzen rötlich wird.

Wo es lebt

Er wächst in Gärten, auf Wiesen und an Komposthaufen.

Wer dazugehört

Die rote Verfärbung hilft, ihn von giftigen Verwandten zu unterscheiden.

Wusstest du?

Pilze, die ihre Farbe ändern, geben Forschern wichtige Hinweise zum Bestimmen.

Quizfrage

Welche Farbe nimmt das Fleisch beim Anschneiden an?

Antwort zeigen Safranrot.

Forscheraufgabe

Merke dir, dass manche Pilze beim Anschneiden ihre Farbe wechseln, und zeichne es auf.

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